通常秋豆适合播种的时间是在7月底8月初，此时的气温是比较适宜的，而且湿度也比较适宜，进行播种的成活率比较高。一般情况下，秋豆在播种之后，如果生长环境适宜，并且养护得当，那么它在5个月之后就可以成熟了。
秋豆播种时间
秋豆就是初秋播种的大豆，一般具有蛋白质含量高的特点，是作豆豉等调味品的上等原料，通常它适合播种的时间是在7月底8月初，此时的气温是比较适宜的，而且湿度也比较适宜，进行播种的成活率比较高。
秋豆种植要点
选种处理：秋豆播种之前需要先选择粒大饱满、没有虫蛀的且干燥的种子挑选出来，然后对种子进行晾晒，这样种子能更好的发芽，播种之前要对种子进行拌种，用根瘤菌搅拌即可。
进行播种：种植之前要把土壤整理好，最好是深耕20厘米以上，播之前用水浇湿，播种的时候一次性的种3-4粒，这样可以保证种植的存活率，种子之间要间隔30-50厘米左右，播种完之后用土把种子盖住即可。
秋豆成熟收获
一般情况下，秋豆在播种之后，如果生长环境适宜，并且养护得当，那么它在5个月之后就可以成熟了，当大豆茎叶开始变黄、苗秆和豆荚已干时便可收获。
秋豆的亩产在400-500斤之间，单位面积的大豆的籽粒产量是内由单位面积株数、每株荚数、每荚粒数和粒重所构成。
