洋姜是有种子的，种子成熟期在花谢之后，洋姜的种子为白色，比较细小，如果想收集种子需要待花谢之后，它的种子就会落到土壤里，只要我们仔细找就会发现。
洋姜种子介绍
洋姜是有种子的，洋姜种子只需20-60天左右就会生长开来，洋姜种子长约6毫米，瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒，洋姜的花期8-9月。
洋姜怎么留种子
洋姜的种子在它的花蕾中，需要授粉才能结种，也可以通过风力授粉，但是结种率比较低，而且种子不宜发现，非常微小。
洋姜一般很少播种种植，因为种子细小，育苗比较难，而且需要用细土拌种子，才能均匀度的播种。
洋姜种子繁殖
洋姜种子可以种，洋姜一般于惊蛰后至4月中旬播种最好，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，穴播或沟播，种植株行距为50厘米见方，植穴挖松土壤施基肥后播种，种子的生长周期为135至150天。
洋姜种子种植方法
1、选地种植：洋姜喜疏松、肥沃的沙壤土，前茬作物以小麦、豆类、玉米或蔬菜茬为好，避免与菊科或薯芋类作物连作。
2、整地施肥：秋季采收后整地，亩施土杂粪肥5000kg，70%撒施，30%播种时集中沟施;另施硫酸钾15kg，深耕30cm，耕后整平作畦以备播种。
3、种芋选择：应选择无腐烂、无病虫、单重30-50g的洋姜块茎作种。
4、播种时间：一般在春季播种，播种适宜时间为土壤解冻后3月下旬至4月上中旬。
5、播种方法：春季解冻后，选择20～25g重的块茎播种，亩需块茎种子50kg，株行距0.5×0.5m，播种深度10～20cm，播后30天左右出苗。
