前期管理要点
落蔓前控制浇水，以降低茎蔓中的含水量，增强其韧性。落蔓宜在晴暖天气的午后进行，此时茎蔓含水量低，组织柔软，便于操作，避免和减少了落蔓时伤茎。落蔓时应把茎蔓下部的老黄叶和病叶去掉，带到棚室外面深埋或烧毁。该部位的果实也要全部采收，避免落蔓后叶片和果实在潮湿的地面上发病，形成发病中心。当第1花序开放时进行吊蔓。第1果穗的果实采收完后，当第2果穗的第1穗果迅速膨大，第3果穗坐住时进行第1次落蔓。之后，每一个果穗采收完后都要落蔓1次。
采取株与株之前交叉落蔓的方法，即把植株从绳上解下来，打掉下部的老叶，轻轻将植株扭到同一附近植株的位置再重新吊蔓。落蔓要有秩序地朝同一方向，逐步盘绕于栽培垄两侧。盘绕茎蔓时，要随着茎蔓的自然弯度使茎蔓打弯，不要强行打弯或反向打弯，避免扭裂或折断茎蔓。每次落蔓保持有叶茎蔓距垄面15厘米左右，每株保持功能叶20片以上，要注意前排植株茎的顶端，不能超过后排，以免遮光。保证叶片分布均匀，始终处于立体采光的最佳位置和叶面积最佳状态，叶面积系数保持在3—4。整个生育期落蔓5—6次。
落蔓后的管理
1、温度整枝落蔓后的几天里，要适当提高棚室内的温度，促进受伤茎蔓的伤口愈合。白天温度应保持在20—25℃，夜间15℃左右。
2、喷药为防止病菌从茎蔓和叶片伤口侵入，可根据樱桃番茄的常发病害，在整枝落蔓后喷施速克灵、灰霉克、百菌清、代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病和早、晚疫病。喷药时可在农药中加入时雨101叶面肥，既可防病，又能增产。
3、肥水管理落蔓虽能降低植株的结果位置，却不能缩短结果部位与根系的实际距离。加之营养体越来越大，如肥水供应不足，会造成结果质量越来越差，果实越来越小等问题，因此，应供应充足的肥水，以满足植株生长需求。追肥以硫酸钾等钾肥为主，每次每亩追肥15—20公斤，同时进行浇水。
4、打杈、摘老叶单枝整干，其它侧枝及时除去。每穗果实采摘后将果穗下面的叶片全部摘除。果穗以上的叶片不可摘除，以保证上层果实发育良好。打杈和摘老叶要在晴天进行，以利伤口愈口。打杈时掰杈的手只接触杈子，不接触全干，以避免传播烟草花叶病毒。摘叶应尽量在靠近枝干部位上摘除叶片，注意不要留叶柄，以免产生灰霉病。
