化瓜即刚坐住的瓜纽和正在发育中的瓜条，生长停滞，由瓜尖至全瓜逐渐变黄、干瘪、最后干枯。化瓜是瓜类蔬菜生产中普遍存在的问题，直接影响产量和产值。特别是棚室栽培，如果管理不当，化瓜率可高达30%～60%。化瓜产生的原因是多方面的，总的来说是因为小瓜在生长过程中没有得到足够的营养物质供应而停止发育。具体原因有以下几个方面：
一、温度不适宜
白天气温过高(超高35℃)或过低(低于20℃)。棚室内白天温度高于32℃，夜间温度低于18℃，就会导致光合作用受阻，同化产物减少，呼吸消耗增加，养分累积少，从而导致营养不良而化瓜。
瓜类蔬菜在生长期间遇低温冷害，尤其是地温过低，导致根系发育不良，吸收能力降低，使瓜条营养供应不足而化瓜。
二、二氧化碳浓度低
瓜类蔬菜一般对二氧化碳气体浓度变化非常敏感，如果棚室内二氧化碳浓度过低，就容易化瓜。
三、栽培密度过大，肥水供应不合理
栽培密度过大，连阴寡照，通风不良，造成郁闭，架形不合理，不利于光合作用，同化产物少，容易造成化瓜。缺水缺肥或因施肥不当造成微量元素缺乏，也影响光合作用。
四、单性结实
日光温室育苗和生育前期昼夜温差大，形成雌花多、雄花少，此时昆虫尚未活动缺少授粉媒介，又不进行人工授粉，则主要为单性结实，单性结实弱的品种就容易化瓜。
五、茎叶生长过盛
由于氮多水足、夜温偏高、根瓜坐住之前浇水追肥、临时空秧、株上无瓜仍照常充足供应水肥等因素，使茎粗节长，叶片薄大，长势过旺，而瓜条生长缓慢，雌花和幼瓜得不到同化产物而化掉。
六、花果生长过盛
植株上的雌花、幼瓜过多，有限的同化产物只能向大瓜或部分雌花和幼瓜分配，就会造成大部分雌花和幼瓜化掉。植株生长和结瓜盛期，如果下面的瓜不及时采收，也容易造成上部的瓜化掉。
七、病虫危害严重
霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病、黑星病等，都会直接危害叶片，造成叶片坏死，严重者造成全叶或整株叶片干枯，无法进行光合作用而化瓜。蚜虫、茶黄螨、白粉虱等害虫通过吸取瓜类蔬菜叶片汁液和污染叶片，破坏光合作用，造成营养不良而化瓜。
八、药害
选择药剂不合理、喷药浓度过高或喷药过勤，使瓜类蔬菜遭受药害而老化干枯，叶片光合能力下降甚至丧失。另外，管理时机械损伤也可能对幼瓜造成损害。
