牛油果核能吃，它的果核很大，几乎占据了一半的空间，在食用的时候只要把果核拨开就可以吃掉里面的果肉了，果核中富含抗氧化物质，有美容养颜的效果，还有丰富的钾元素以及纤维物质，可降压，促消化，它既可以生吃也可以榨成汁来喝，而且果核还可在土中栽种。
牛油果核能种吗
牛油果核是可以能种的，种植前先把牛油果的核用牙签插装有水的杯子里，然后注意核头朝上，并把它放在温暖的地方进行催根，一段时间后就可以移植到土中栽培了。
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