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大棚蔬菜因品种繁多，栽培方式多样，耕作制度复杂，温度高、湿度大，病害易发生，且病虫害种类多，危害重。
有些菜农对于各种蔬菜病害，不论是真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害还是生理性病害，看见蔬菜叶、果稍有变化就喷施农药；对于各种蔬菜虫害，不管是由螨类引起的还是蚜虫引起的，也不管所用之药能不能兼治其虫，只要见虫就打药喷杀。这种做法是不对的。
其实，每种病虫都有独特的习性与危害特点，如白粉病易侵害瓜菜幼嫩部分，黑斑病则易从下部叶片开始浸染，螨类多集结于叶片背面吸取蔬菜汁液。大部分防治病虫害的药剂，专一性特别强，往往针对某一种或某一类病原物引起的病害或虫害，对其他病害或虫害则无效。所以在施药时一定要因病、因虫施药。
个别菜农见到棚室内有虫害，就想彻底消灭掉，其实完全没有必要。从经济学角度来讲，棚室内的害虫只要不超过防治指标就不应该防治，否则有可能会降低产出投入比，得不偿失。
生姜可以储存长达四周时间，四周后，生姜会逐渐失去水分，从而失去原有味道。如果温度太高，生姜容易发芽。平时最好不要把整个生姜存放在冰箱里，虽然细菌在冰箱的冷藏室中繁殖缓慢，但其湿度较高，不利于生姜的保鲜，容易发霉腐烂。生姜保存方法 1、罐子保存法：拿一个罐子或者盆，洗净晾干，里面放一层三四厘米厚的湿沙。然后把生姜埋在沙子...
296 果实保存 生姜保存 生姜可以放多久
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