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减少果实的水分蒸发采收后的果品在贮藏、运输、销售过程中，尤其是货架期，仍进行着自身的蒸腾作用，使果实不断失水（严重时失水率达5％以上）。如果果皮出现皱缩，商品价值将大大减少。果实的蒸腾作用，主要是通过果皮上的皮孔进行的。涂蜡后，果实表面会形成一层薄蜡膜，使这些皮孔被封闭，从而抑制蒸腾，降低水分的散失量。
延长贮藏期和货架期果品涂蜡后，由于果皮气孔在一定时间内被封闭，从而降低了果实的呼吸强度，并使过氧化物酶、多酚氧化酶的活性受到一定程度的抑制，果实内的源乙烯向外释放速度减缓，果实的新陈代谢活动降低。气调贮藏的果品，在解除气调之后进入货架期时，由于氧浓度的突然升高，极易促酶褐变，出现烂坏现象。实践证明，涂蜡苹果的货架期一般可延长5～7天。
有助于果实防腐蜡液中一般含有保鲜剂，既可增加果实的美观度，减少自然失重，延缓果实衰老，又可防治果实在贮、运、销中出现的致腐真菌病害和某些生理病害。
蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了，采收期一般也就是在四月，正常上市时间在四到五月，到六、七月供应就会变少，它含有纤维素，有利于促进肠道的蠕动，缓解便秘，含有的大蒜素、大蒜新素，具有一定的杀菌作用，还有保肝护肝的功效，但是需要适量食用。 蒜苔产地 蒜苔产地主要在江苏省射阳县，这也是著名的“中国蒜薹之乡 ”，是蒜薹及蒜头...
2028 果实成熟 蒜苔采摘时间 蒜苔什么时候成熟 蒜苔成熟月份
回奶水果指的是有着促进回奶功效的水果，例如梅子、山楂、红枣、香蕉、柿子、芭乐、葡萄柚、橘子、梨子、莲雾、桔子、沙果、石榴等水果。其中西瓜含有大量的维生素和其它营养物质，有助于产妇回奶。柿子的药用价值比较高，经常吃柿子的话，有着清热解毒、生津止渴、润肺养颜的功效，同时柿子的回奶效果也比较强。 回奶水果指的是有着促进回...
1810 水果科普 回奶的水果有哪些
一般来说，石榴常温保存即可。但也会受到石榴成熟度、保存方式的影响。成熟度高的石榴，保存时间自然会短一些还未熟透的石榴，保存时间也会相对要长一些。通常我们都是将石榴放在阴凉、干燥、通风的地方保存，比如橱柜、阳台等地。 怎么存放石榴保鲜时间长 石榴和其他水果一样都需要保存，特别是新鲜的石榴更需要保存好。那么石榴保存的方法...
2274 果实保存 石榴怎么保鲜存放时间长些
生孩子买水果有很多的注意事项，因为一般生孩子以后都是去看望孕妇送水果，这个时候孕妇是在恢复期间的，所以不能买一些寒性的水果，而且要买一些比较好储存的水果，比如可以买苹果、橘子、草莓、樱桃、菠萝等。生孩子买水果禁忌 生孩子买水果就有一定的讲究了，一般需要买一些寓意好的水果，另外给孕妇买的话要注意孕妇在坐月子期间不能吃哪些...
1313 水果科普 生孩子买什么水果 生孩子送什么水果
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