枣园地膜覆盖可以有效提高土壤温度，减少土壤水分蒸发，节约用水，使土壤保持良好的结构，有利于枣树根系的活动生长，增加枣树总体生长量，提高枣树产量和质量。另外，无须中耕除草，节省了劳力，降低了成本。枣树地膜覆盖可比不盖地膜的枣树发芽早3～5天，新梢生长也明显增加，这对枣树鲜食大果型品种显得更为重要。
地膜常以黑色塑料薄膜为主，也有少量用白色的。覆盖方法：一般用0.8～1米宽的地膜盖在枣树行的两侧，用土压住地膜边缘。为施肥灌水方便，可在枣行间留1～1.5米宽，不盖膜。
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