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蔬菜节间长、叶片少光合产物积累少
植物生长分营养生长和生殖生长，所谓旺长是指营养生长过快，首要的表现就是植株节间变长，从而导致叶片数量减少，影响光合产物积累。
雌花数量少、发育差
旺长对蔬菜产量高低的影响，最直接的表现在于雌花少、发育差、难坐果。植株旺长，节间变长，而大多数蔬菜雌花都是在叶腋中着生，如豆类蔬菜、辣椒、茄子等每节着生一朵（穗）花，西红柿、黄瓜等间隔2-3片叶着生一朵（穗）雌花，茄子等生长后期依靠节间分生的侧枝开花结果。节间少，也就意味着雌花数量少，坐果少，产量低。
叶片大影响通风透光
植株旺长另一个重要表现是叶片变大，在同样种植密度条件下，叶片过大会使田间通风性、透光性变差，下层叶片难见光，导致中下层空间湿度高，叶片抗逆性差，灰霉病、霜霉病、软腐病等喜湿型病害更易发生。
根系发育不良影响中后期产量
旺长造成茎叶过度生长，消耗的营养较多，会导致分配给生殖生长和根系的养分减少，根系负担重，生长发育不良，虽然能够满足蔬菜生长一时之需，但难以持久，吸收养分的能力不稳定，容易造成植株早衰，结果中后期难以持续高产。
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