一、春马铃薯
1、选种：选用早熟、抗病、高产和生育期短、结集中、株型紧凑、商品性好的鲁引一号或东农303。
2、施肥：基肥要撒施均匀，随之进行浅耕翻，耙细整平。每亩施有机肥5000千克，尿素30千克，磷肥30千克，钾肥45千克。采用大小行方式种植，大行距为90厘米，小行距为60厘米。
3、催芽：播种前20天，采用阳畦或塑料大棚进行沙培法切块催芽。每千克种薯以切40块为宜，用0.5毫克/千克九二○液浸泡20分钟，捞出后平放于阳畦内，薯块上面盖5厘米左右厚的湿沙，然后用薄膜封严，阳畦保持20-25℃的温度。待芽长5-7厘米时从沙中扒出，晾芽2-3天，待幼芽由白（紫）变绿就可播种了。
4、播种：一般于3月上旬播种。
5、管理：苗出齐后，要及时通风炼苗，现蕾期进行1次大培土。
6、防害：春马铃薯的主要病虫害有蛴螬、蚜虫、晚疫病等。早春播种时，每亩施入辛硫磷1-1.5千克，拌毒土沟施，防治蛴螬等地下害虫；蚜虫发生初期，用2.5%溴氰菊酯2500倍喷雾防治；若发生晚疫病，应及早用25%瑞毒霉或甲霜灵800倍液喷雾。
7、收获：采用小拱棚种植，5月15日即可收获留种薯存放于通风良好的室内。
二、套种春玉米
1、选种：选用高产、抗病和抗倒伏的玉米良种鲁单981号或鲁单9006等。
2、套种：4月中旬套种，在马铃薯大行内种2行玉米，小行内种1行玉米，行距50厘米，株距25厘米。田间管理与大田相同。8月中旬，即可收获出售卖高价。
三、秋马铃薯
1、选种：选用春季小拱棚生产的薯块作种。
2、催芽：播种前25天，用甘油九二○涂抹法催芽。
3、播种：一般于8月中旬播种。每亩以下种6000块为宜。
4、促苗：秋薯苗期要抓“四早二促”，即早中耕、早追肥、早浇水、早培土，以利于促根促棵。出齐苗后，应及时进行中耕锄草，松土保墒，苗高10厘米左右结合中耕浅培土，植株封垄前进行第二次培土，将垄培成“方肩大垄”，追肥浇水或雨后要及时中耕，秋分前要把秧子促起来，全苗后要注意防治病虫害。
5、防害：秋马铃薯主要的病害是疫病，可用1%波尔多液、农用链霉素等防治。其虫害主要有地下害虫和蚜虫，地下害虫可结合整地亩用10%二嗪磷颗粒剂400-500克拌10千克毒土沟施，地下虫严重地块可适当增加用药量；蚜虫可用抗蚜威2000-2500倍液喷雾防治。
6、收获：秋马铃薯的生育期较短，为增加产量，应尽量延长其生育期，直到11月上中旬茎叶全部被霜死后再进行收获，但注意勿使地下薯块受冻害，每亩产量达2000千克以上。秋马铃薯可用作种薯。（沈慧）
（来源：《安徽日报农村版》2009年2月6日）
