银杏树是暧温带和亚热带树种，适生于年平均气温12-18℃。可以耐寒的，不过注意冬天要整形修剪，刷白和防治病虫害，一般不要浇水。可承受温度下降到零下60度。
银杏树耐寒吗
银杏树为银杏科、银杏属百落叶乔木。品种大致洞庭皇、小佛手、无心银杏等，种子扁圆形，顶端圆钝而饱满，基部平而微凹，产于中国江苏苏州洞庭山。
银杏树是可以耐寒的，可承受温度下降到零下60度。
银杏树冬天会冻死吗
银杏树冬天一般不怕冻，在寒冷的冬季通常不需要对它做特殊的防护，但如果是新移栽的银杏树就要对它做好防寒防冻的工作，否则容易冻死。
银杏树适宜生长环境
银杏树是暧温带和亚热带树种，适生于年平均气温12-18℃，1月平均气温高于-4℃，绝对最低气温-25℃，7月平均气温不超过38℃，绝对最高气温不超过40℃的地方。它是喜光树种，要求较强的光照才能满足其光合作用的需要。银杏的产量（白果）决定于光合面积、光合强度、光合时间、光合产物的消耗和分配利用。
银杏树的根系比较发达，抗旱能力较强，在年降雨量1000mm左右的地区，一般不用灌溉，雨季还要特别注意排水防涝。它对成土母岩、土壤质地和酸碱度有一定的生态适应幅度，但是要求土层深厚、疏松、湿润、肥沃的沙壤土和壤土，在这种土壤条件下，银杏速生，产量高、种核大，树体寿命长。
银杏树如何越冬
银杏树的冬季管理，主要是抓住四个方面的工作：
第一个是水份管理。
目前白果树处于休眠季节，如果天气干旱的话，要灌一次水，
第二个是土壤管理。
目前来讲，就是肥料管理，冬季施肥量要占全年施肥量的40%-60%，肥料品种以有机肥为主，方法以环状和放射状的施肥方法；
第三个方面，整形修剪。
对于大树来讲，主要是要整修一下重叠枝、交叉枝、病虫枝，对于幼树来讲，整形要以三大主枝或四大主枝进行整形；以保持树冠整齐，减少养分流失。
第四方面，刷白和病虫害防治。
刷白，一是起到保温作用，二是可以去病菌和虫卵，以降低苗木春季发病率。
