秋葵如南方地方在4月份种植，6月份成熟，而北方地区则在5月种植，7至8月成熟。秋葵的价格大约5～10元一斤，它具有强肾补虚、抗疲劳的作用，常食能够护胃养胃，帮助消化，保护皮肤和胃黏膜，有防止便秘等保健作用。
秋葵成熟时间
成熟时间：秋葵如南方地方在4月份种植，6月份成熟，而北方地区则在5月种植，7至8月成熟。
种植时间：秋葵的整个生长期可以达到150天，只要避开霜期，保证开花结果期在温暖季节即可。长江中下游一般在4月底5月初播种，广东一般在9月末10月初种植。
开花时间：秋葵花期一般在夏末秋初8-10月份左右，花瓣颜色由白到黄，花瓣根部有红色或紫色斑点，色艳丽，具观赏价值，也有用于园林栽培的。
收获上市：秋葵上市一般是在夏季，大概6月底的时候。此时口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是南方餐桌上常见的菜色。
秋葵产地与价格
产地：秋葵主要在湖南、广东、河北、江苏等省份引入栽培，种类有早熟五角、红无毛多角秋葵、绿箭、殷红秋葵等，不同品种的特点也不一样。
价格：秋葵的价格大约5～10元一斤，此时10元左右一斤，在6、7月大量上市时价格会跌倒谷底，最便宜的能卖到2元左右一斤。
秋葵功效与作用
秋葵具有强肾补虚、抗疲劳的作用，常食能够护胃养胃，帮助消化，保护皮肤和胃黏膜，有防止便秘等保健作用。
