榴莲蜜的成熟季节主要有两个，分别是冬季和夏季，具体成熟的时间为冬季的11月至次年2月份和夏季的6-8月份。榴莲蜜成熟之后表面通常会覆盖着短金字塔结节，黄色至橙黄色，还会散发出强烈的让人感觉不适的气味，类似于榴莲和菠萝蜜，成熟后种子周围的果肉均可食用。
榴莲蜜食用
榴莲蜜的禁忌人群
榴莲蜜中含有丰富的胶质和纤维素，食用之后不是很好消化，所以肠胃功能不好的人一定要谨慎食用，否则会加重病情。
榴莲蜜什么时候吃最好
榴莲蜜当然在其成熟季节吃口感最好，虽然有的榴莲蜜也会在其他月份成熟，但营养价值却不是非常高，所以建议尽量选择在榴莲蜜自然成熟的季节食用。
榴莲蜜一天吃多少合适
榴莲蜜属于是一种高热量的水果，因此在食用的时候一定要注意用量，切忌不可以多吃，每天最多可以吃100g，吃多了对身体不好。
