蔷薇花是可以吃的，吃的时候可用来熬粥、做汤、泡茶等，食用价值较高。如果将蔷薇花加茶叶煮茶，在饭后饮用，可顺气和胃、消食健胃、整肠，它还具有凉血止血的功效，临床上可用于治疗腹泻、痢疾、疟疾、吐血、外伤出血、月经不调等症状， 所以女性月经期间是可以吃蔷薇花的，泡成茶即可饮用。
蔷薇花食用禁忌
女性月经期间可以吃蔷薇花，泡成茶即可饮用，但是体虚患者不适合服用蔷薇花，如果食用会损害元气，如果大量服用，容易加重体虚，还有可能出现各种疾病。
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