大樱桃对水分要求敏感，既不抗旱，也不耐涝,灌水要根据其生长需要和天气情况进行。
一、花前水
在发芽至开花前浇施，可以满足大樱桃展叶、开花对水分的需求，并喷施新高脂膜壮果蒂灵可以保墒保温、促进花芽发育；这一时期气温较低，灌水量要小，以水过地皮干为度，以免影响根系生长。
二、硬核水
花后至果实成熟前是大樱桃对水分最敏感的时期。这一时期灌水要勤，灌水量要大，一般灌水2-3次，同时必须喷施药剂，可防樱桃落果.
灌水时要在大樱桃园的株行间筑成正方形或长方形的畦。树干附近土面要稍高，四周土面要整平，以防高处干旱、低处积水。
三、采前水
采果前10-15天，为大樱桃果实迅速膨大期，这时灌水应少量多次。防止缺水，引起果实发育不良，产量低，品质亦差等；防止突然灌大水、引起裂果等。还需配合喷施壮果蒂灵协调营养平衡，防裂果，喷施新高脂膜提高樱桃表面光泽度，提高商品价值。
四、采后水
樱桃采收后，正值大樱桃树体恢复和花芽分化的重要时期，此时应结合施肥进行灌水，以恢复树体，并用喷洒促花王3号抑制大樱桃主梢、疯长，促进花芽分化保证花芽分化。
