你听说过一种葡萄两种风味吗?这种葡萄日本没有,美国没有,是咱们中国的。是我国的葡萄专家以葡萄园皇后×红香蕉杂交育成。我所于1998年引进,现已发展40余亩,育苗20万株,表现极好,凡看过、品尝过的,无不叫绝称奇。有识之士,规模发展,前途十分可观。其突出特点是:
一、成熟早。在我所,4月中旬萌芽,5月中下旬开花,7月中旬果实成熟,生理生长天数为100--103天。比巨峰早熟35天,比极早熟的板田胜宝还早熟7天。此时正是大棚葡萄结束,其他品种尚未上市的葡萄断档季节,不扣大棚,胜似大棚。
二、风味独特。红双味果穗圆锥形,均重600克。果粒椭圆形,均重6.5克,着生紧密,不落粒,深红色,外观极美;风味独特,具玫瑰香和香蕉双重香味,稀世少有。目前的早熟品种如板田胜宝、乍娜、凤凰51等诸品种,仅甜而已,口感平平,与红双味无与伦比。
三、丰产性好。红双味葡萄芽眼萌发率高达70%以上,每果枝挂果1-2穗,且多为两穗,坐果率极高,无落花落果造成低产和大小年之忧,亩产可达3000公斤以上。
四、抗逆性强。红双味在杂交育成时,其中母本为红香蕉,属欧美杂种,抗性强,红双味继承了其特点,抗性明显高于其他欧亚种。有资料表明,在我国南方的广西、浙江种植,均无严重病害发生。该品种还较耐寒,1999年冬寒,许多欧亚种有冻害发生,我所庭院中棚架、大田篱架共4块地块,16个试种点都未埋土防寒,无一受冻害。
五、综合评价。我所研究、繁育、推广葡萄新品种30余年,在极早熟品种中,红双味是皎皎者。它集外观美、风味独特、丰产、抗病、耐寒等诸多优点于一身,是我所截止目前引进、开发的最得意的早熟品种之一。有专家预测,此品种有望成为我国早熟品种的主栽品种。其浆果有望打入国际市场,规模发展,前途极为可观。
六、栽培提示。红双味葡萄副梢发生率高,应及时抹去,且应及时绑缚上架,在新建园中,切忌满地乱爬,以利主梢生长,为翌年丰产打好基础。
摘自《果树实用技术与信息》2001.5期