百香果一般会在七月中下旬开始成熟上市，最佳的上市时间是在九月份到十月份。百香果需要种植一年的时间就可以开花结果，会在九月份开始大量上市，通常会在十二月中下旬下市。百香果的常见产地有云南、福建、海南等，
百香果成熟上市时间
百香果通常情况下在七月底走向市场，最适合百香果售卖的时间是在九月份到十月份，主要的品种有台农一号、紫香一号等，在这里面台农百香果的上市时间是在十一月下旬，紫香一号的上市时间是在七月份和十月份。
百香果一般需要种植一年的时间就可以开花结果，会在九月份开始大量上市，一般会在十二月中下旬下市，在百香果上市的时候批发价格大多是在五元每斤左右。
百香果产地与上市季节
百香果的常见产地有云南、福建、海南等，广西北流的百香果产量是最多的，被誉为百香果之乡。
1、广西百香果：玉林百香果的上市时间一般是在九月份前后，批发价格是在四点七元每斤。
2、云南台农一号百香果：这种百香果一般的上市时间是在十一月下旬上市，价格一般会在三元每斤左右。
百香果成熟食用
百香果如果没有成熟是不可以吃的，大致上来说百香果在八月份成熟最好吃，在夏季的时候吃百香果最好，通常可以使用蜂蜜进行调制，可以根据百香果的外表判断成熟与否，成熟的百香果外皮是紫红色的。
可以使用乙烯利涂抹的方式，使百香果更快的成熟，但是这种方式要注意不要将催化剂涂抹的太多，否则会导致百香果果实成熟度过高，果实腐败烂掉。
