栀子花是不耐冻的植物，养护时最好保持零上的温度，否则植物的生长就会停滞，还会出现叶子掉落等冻害现象，少数品种能忍受零下2-5℃左右的低温，但不能长时间呆在低温下。栀子花具有一定的耐寒，但是在北方的冬天，需要把栀子花移到室内温暖的地方养护，养护时可以用袋子盖住栀子花，起到保温防风的作用。
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