2000年，我市种植脱毒烘烤型甘薯北京553近1500亩，亩产量虽然达到2800公斤以上，但商品率只有60%左右，有40%左右的薯块存在个体偏大、虫孔多、龟裂严重等现象。如何提高烘烤型甘薯的商品率？
一、精心选地甘薯适宜在地势高爽、土质肥沃、排水方便的沙壤土上种植，质地粘重、地势低洼及速效氮过多的菜园土不宜栽培烘烤型甘薯。
二、严格控制生育期甘薯无明显的成熟期，只要温度适宜，薯块可以不断膨大。据实践，烘烤型甘薯从栽插到收获以120天左右为佳。
三、栽植密度适宜甘薯薯块的大小除受品种、生育期、肥料等因素的影响外，还受每亩栽插株数、薯苗入土节数、垄式等因素的影响。据实践，在生育期适中、施肥水平一般的情况下，烘烤型甘薯以实行高垄双行栽植较为适宜，即垄距85-90厘米，株距28-30厘米，每亩栽5000--5500株，脱毒甘薯苗入土节数以2节为宜。
四、控氮增磷补钾甘薯对氮磷钾的需求比例是1：1.2：2.1。在施用适量氮肥的前提下增施磷钾肥，不但有利于提高产量，而且薯块表皮的颜色也较鲜艳。若氮肥施用偏多，甘薯往往膨大不均匀，易造成龟裂。正常情况下，一般每亩施含硫复合肥30公斤作包心肥；每亩施人畜粪肥1500公斤作苗肥；结薯期每亩用磷酸二氢钾200克对水40公斤进行叶面喷肥，隔1周再喷1次，连续喷2次。
（当代农业2001.4）
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