土豆是可以冷冻的，土豆冷冻保存，除了时间不能过长否则会影响土豆的口感，就还没有什么坏处了，而且土豆的食用方法有很多，如烤土豆、炸土豆、焖土豆、土豆泥、煎土豆、炒土豆等等土豆可以做成各种美食。
土豆常温保存，一般可以放一周到半个月左右的时间，而具体的时间还是要根据买的土豆新鲜程度来决定，如果买的土豆足够新鲜的话，一般是可以放半个月左右的时间，不新鲜的也就放5天左右。
土豆冷冻保存
土豆是可以冷冻的，土豆冷冻保存，除了时间不能过长否则会影响土豆的口感，就还没有什么坏处了，而且土豆的食用方法有很多，如烤土豆、炸土豆、焖土豆、土豆泥、煎土豆、炒土豆等等土豆可以做成各种美食。
放冰箱冷冻还是冷藏
土豆放冰箱保鲜和放到冷冻都是可以的，直接把放冷藏区可以保存3-5天都没有任何问题，如果想保存的时间更长一些，就可以直接放入冰箱的冷冻区。
土豆保存方法
1、干燥通风处常温保存：土豆可以放置于常温下避免阳光的直射保存一周左右，但因其放置于空气中容易缺少水分变干巴而且容易发芽，所以放置的时间不宜过长。2、放入冰箱内冷藏：可以将土豆放在塑料袋中，然后直接的放入冰箱里面，可以保存15天左右，因为低温环境下土豆不容易发芽。
