夏黑是我公司2000年春从日本引进的最新3倍体无核脱毒葡萄品种,属欧美杂种。当年3月定植,2001年结果,单株负重量11.2公斤,折合亩产量1232公斤。该品种果穗紧凑,果粒均匀,单穗重450-750克,最大单穗重1450克;果粒近圆形,自然单粒重3-3.5克,经处理后可达到7-8克,最大单粒重12克,果皮紫黑色到兰黑色,果粉浓,皮厚肉质硬脆,充分成熟后可溶性固形物达20%-22%,浓甜爽口,有浓郁草莓香味,品质优。该品种在2001年江苏省农林厅举办的"优质水果评优会"上获得早熟葡萄品种评比第一名。树势强健,抗病力强,果粒着生牢固,是一个难得的集极早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输于一体的无核品种。在张家港市种植于5月10日开花,7月初开始成熟,可留树保存到10月,不裂果,不落粒,不回味,不回软,是南方大面积露地栽培较理想的极早熟品种。
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