香蕉的营养价值是非常高的，品种也有很多，最好吃的香蕉品种有香芽蕉，过山香，牛奶蕉，西贡蕉，垂叶高脚屯地蕾等等，这些香蕉都是非常好吃的。
香蕉是常见的热带水果之一，其食用方便，香糯可口，不仅是老百姓爱吃，而且香蕉丰富的营养也使得其成为了诸多专业运动员补充营养的最佳选择。
经常食用香蕉，有助于排便，促进肠胃蠕动，食香蕉可以提高免疫力预防癌症，运动后吃香蕉可以消除疲劳。
此外，香蕉中含有丰富的蛋白质、糖、维生素a、维生素c，营养价值高，而且热量还很低，深受很多人的喜爱。
但香蕉的品种其实有很多，有1000多种，其中一半是可以吃的。那么最好吃的香蕉品种有哪些？
最好吃的香蕉排名
NO1、香芽蕉
香芽蕉是目前市场上最常见，且最受广大消费者喜爱的品种。果形大多呈月牙状或半月牙状，未成熟时果品皮绿色或黄绿色，成熟后果肉均呈淡黄色，味甜而香气较浓郁。
NO2、过山香
过山香属于小果型香蕉，身形属于“直指蕉”中的一种，为广东南沙本地品种。其个头娇小，但颜色金黄，皮薄肉嫩，口感极佳。而且香味很浓，隔老远就能闻到，因此被称为过山香。
NO3、牛奶蕉
牛奶蕉属于粉蕉类，闻起来带有牛奶香味，是近些年从台湾引进的新品种。而在诸多的粉蕉品种中，牛奶蕉糖分高，吃起来十分甜美，肉质也更为细嫩滑溜。
NO4、西贡蕉
西贡蕉原产越南，为广西南宁、龙州、四川南部长江沿岸主栽品种。该香蕉品种果实形态与粉蕉相同，完全成熟后皮薄清甜，芬芳扑鼻，是适合各类人群食用的健康水果。
NO5、垂叶高脚屯地蕾
垂叶高脚屯地蕾属高秆高脚品种，原产于广东高州，为茂名市主栽品种，是高脚屯地蕾一个优良品系。该香蕉品种果形较直，长大、型好，含糖量较高（20%-21.5%），果实品质优良，是优良的外销生产品种。
香蕉品种和等级
香蕉是食用蕉类的统称，根据外形，可分为香蕉类、大蕉类、粉蕉类三个种类。常见的品种米蕉、芝麻蕉、北蕉、牙蕉、天宝蕉、美蕉、皇帝蕉、巴西蕉、南洋红香蕉、都乐超甜香蕉、广东高州香蕉、海南澄迈香蕉等。
香蕉分特级、优级和良级三个级别。一般二级香蕉和一级香蕉相比， 一级香蕉口感要好一点，更新鲜一点，而二级香蕉要老一点 。
