无花果的品种很多，主要分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，中国栽种的品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、青皮、金傲芬等，新疆早黄果熟时黄色，果肉草莓色，含糖量高，风味浓甜，品质上。
中国无花果产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地，新疆地区所产的无花果品质最佳，无花果虽然在中国的种植面广，但是没有集中种植，属于稀有水果品种。
无花果的品种很多，主要分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，中国栽种的品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、青皮、金傲芬等。
NO1、新疆早黄
新疆早黄主要产自新疆南部地区，成熟时间非常早，夏季和秋季都会结果，果实的重量在50-70克，果熟时黄色，果肉草莓色，含糖量高，风味浓甜，品质上。
NO2、青皮
青皮的果实中等大，品质是非常高的，实鲜食加工用的优质品种，鲜食加工品质均佳，树势旺盛，果实还未成熟的时候为绿色，之后变成黄绿色，果实汁水饱满，含糖量高，夏秋两季果。
NO3、布兰瑞克
布兰瑞克是法国品种，夏果成熟时间在7月，秋果成熟时间在8月至10月，夏果倒圆锥形，黄绿色，果实重量在100-140g，秋果倒圆锥形或倒卵圆形，果实重量在40-60g，黄绿色，果肉浅粉红色，品质极上。
NO4、金傲芬
金傲芬树势旺盛，分枝是比较少的，果实金黄，带有光泽，果肉淡、致密，果实的重量大约在60-100克，最大200克，鲜食风味极佳，品质上等。
