因为西柚成果期在9-12月之间，所以西柚一般在立冬前后成熟，等到了秋季末冬季初就会上市，西柚最适合生长在光照时间长且水分充足的环境，西柚的成果期为9-12月，待立冬前后西柚成熟后进行采收。
西柚的生长周期
西柚最适合生长在光照时间长且水分充足的环境，所以人们一般都会选择在降水量大且温度适宜的时候开始播种，一般是每年的4月份左右，西柚的成果期为9-12月，待立冬前后西柚成熟后，人们就会在11-12月进行采收。
西柚什么时候成熟
因为西柚成果期在9-12月之间，所以西柚一般在立冬前后成熟，等到了秋季末冬季初收获，待人们采收后就会上市，由于西柚的繁育以嫁接为主，并且生长周期长，需要精心培育，所以市场价在十五元左右一斤。
西柚的原产中美洲地区，最早在1917年由美国引进到中国台湾，后来中国的广东、福建、江西、四川、湖南、浙江、重庆、海南、广西和云南等环境湿润的地区都有广泛栽培。
西柚种植方法
1.土壤
西柚既能耐阴，又不怕强光，所以对土壤的并不高，即使在石砾比较多、黏性比较重的溪摊和坡地也能栽种，但有气温较高，日照时间长且土质肥沃、渗透性好的平地或者平缓坡地为最好。
2.气温和水分
西柚是一种热带果树，抗寒力较差，所以在年平均温度低于16℃的地方无法生存。而西柚对于种植地的降雨量要求不高，平均一年的降雨量达到800-1000毫米就刚刚好，当然，如果在种植过程中适当的辅以灌溉，效果就更好。
