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无花果可以生吃吗?

时间 : 09-04 投稿人 : 映之 点击 :

无花果是可以直接生吃的,而且生吃的口感比较好,营养及药效也不会流失,从而能使其发挥最大的食疗功效,对于身体有很好的保健作用,但是一定要注意是成熟的无花果,如果还没有熟的话不能吃,而且要控制好量,吃太多的话,可能会导致出现腹泻等不良反应。

食用科普|无花果可以生吃吗

无花果是可以直接生吃的,而且生吃的口感比较好,营养及药效也不会流失,从而能使其发挥最大的食疗功效,对于身体有很好的保健作用,但是一定要注意是成熟的无花果,如果还没有熟的话就不能吃。

食用科普|无花果可以生吃吗

生吃好处

无花果是一种富含营养的水果,它里面含有羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分,有防癌抗癌的作用,而且无花果为低糖高纤维食物,糖尿病人可以适量吃,帮助提高机体免疫力。

同时无花果中含有的脂肪酶可以分解血脂,减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用,无花果中含有的果酸,有很好的健脾开胃的作用。

生吃危害

无花果虽然可以生吃,但是也要控制好量,如果过量食用,吃很多的话,会加重肠胃的负担,可能会导致出现腹泻等不良反应,于身体健康不利。

食用科普|无花果可以生吃吗

生吃做法

无花果洗干净后可以直接食用,将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面,浸泡3个小时后,将无花果捞起来沥干,拿厨房纸擦干净无花果表面的水分,用果盘装起来即可食用。

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