芹菜可以在春夏秋三季播种，冬天环境温度比较低，不建议去种植，芹菜最好在6月中下旬播种，种子播种之前要进行催芽处理，放在清水中浸泡12到24小时，然后要将种子搓洗干净，放在通风好的地方晾干，之后用湿毛巾包裹起来，等到种子露芽后就进行播种。
芹菜种子播种时间
芹菜可以在春夏秋三季播种，冬天环境温度比较低，不建议去种植的，相对于其他三季来说成活率也会远远不如，一般在春季的1-3月份进行育苗工作，3-4月份可以在地上定植，5-7月份就是收获的季节了，长江流域以南的话应该在3月份播种。
夏天播种芹菜的时间应该是6-7月份，8-9月份就可以收获，夏季温度较高，雨水较多，不建议大面积的种植，要是在秋天进行种植的话，北方可以选择6-7月份进行播种，到11月左右就可以收获了。
芹菜种子种植方法与步骤
1、催芽
芹菜最好在6月中下旬播种，种子播种之前要进行催芽处理，放在清水中浸泡12到24小时，然后要将种子搓洗干净，放在通风好的地方晾干，之后用湿毛巾包裹起来，放在温暖的环境下，及时喷水保湿环境的湿润，等到种子露芽后就进行播种。
2、播种
芹菜种子露芽之后可播种在土壤中，土壤提前浇透水，在播种完后要将种子上均匀的覆盖上一层薄土，注意给土壤保湿，一般每隔1到2天浇一次水，幼苗的高度在12到15厘米的时候，就可以施加粪肥，一般10月份左右就能够收获了。
