香吉士指橙子，也叫做黄果、金环、柑子等，含糖量很高，属于秋冬季节的水果，果实形状是圆球形或者是扁圆形，果皮表面为橙黄色，里面有瓢囊9-12瓣，果肉为淡黄或者是橙红色的，果肉细腻，入口后酸甜，食用后有着增强新陈代谢、增强人体免疫力等功效。
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