三膜覆盖是指大拱棚套小拱棚，再覆盖地膜的栽培模式。近年来，山东省夏津县大力推广早春马铃薯三膜覆盖技术，马铃薯于2月上旬播种，5月初收获，较露地栽培提早40天左右，平均亩产量达到3000公斤，收入1万元以上，经济效益显著。
一、建造拱棚
采用钢结构无支架大拱棚，南北走向，棚宽12米，棚长100米，棚中央高3.5米，两侧肩高1.5米。大拱棚要提前扣棚升温。
二、整地施肥
一般每亩施腐熟有机肥5000公斤、平衡复合肥(17-17-17)150公斤、生物有机肥100公斤、硫酸锌1.2公斤、硼砂1公斤。冬前深耕土地，耕前将腐熟有机肥一次性施入，然后深耕30厘米，使土壤冻垡、风化，以减少越冬病虫害。
三、选用良薯
选用适应地方市场需求、早熟、高产、抗病、优质的鲜食品种，如荷兰15、费乌瑞它、中薯3号等脱毒种薯品种，每亩需种薯130公斤左右。
四、处理催芽
催芽前再次进行种薯挑选，剔除病烂薯块，经2～3天晒种后，药剂拌种杀菌。晾干后于温暖(20℃)的地方催芽，芽长2～3厘米播种。播种前2～3天切块(也可先切块再催芽)。当切到有病薯块时切刀要用消毒液消毒。切成25～50克带1～2个幼芽的种块，尽量带顶芽(在同等条件下，用小整薯播种比用切块种薯增产20%以上)。将切好的种块摊在背风向阳处晾干，用70%丙森锌可湿性粉剂100克+10%吡虫啉可湿性粉剂20克，对水1升后喷到100公斤种薯上进行药剂拌种，不仅能预防苗期蚜虫、蛴螬、金针虫的为害，还可使薯块抽芽早且芽壮。将拌好的种块用沙土分层培好，用湿布盖住，放在湿度为85%、温度为18℃～22℃的室内催芽。当芽长到1～2厘米左右时，取出种块放在散射光下晾晒，待芽变成浓绿色的壮芽后再播种。播种时按大小芽分级，便于田间管理。
五、适期播种
一般在2月上旬播种。播种前15天造墒，然后将肥料施入土壤，用机器浅耕细耙，将土肥混匀并起垄，垄高25～30厘米，垄宽80厘米，垄距40厘米。拱棚内采用人工播种即可。采用一垄双行栽培，大行距95厘米，小行距25厘米，株距22厘米，每亩播种5000株左右。播种时用圆木棍(直径8厘米)打孔15厘米深，芽眼朝上放入薯块，并将长芽种块和短芽种块分开播种，然后盖土喷施除草剂，每亩用33%施田补乳油100毫升，对水40～50公斤均匀喷于地面，覆盖地膜，每2～4行扣一个小拱棚。
六、田间管理
出苗前一定要压好棚膜，以增加地温，促进马铃薯早出苗。只要确保播种时土壤墒情好，出苗前不需浇水。通常播后20天左右出苗，要及时破膜放苗，使幼苗顺利出土。破膜时间一般选在晴天上午10时以前和下午16时以后，阴天可全天放苗。当幼苗出齐并长至10厘米高时浇齐苗水，要小水浇灌，防止大水漫垄。苗期土壤含水量保持在60%～70%。
用枝条抽打的方法及时除去二膜上的积水，以增加膜的透光性。大棚二膜内温度白天保持在20℃～26℃，夜间12℃～14℃。随着气温的回升及幼苗陆续出土，可在中午开小口通风2～3小时，以调节温度。随着气温升高，逐渐加大通风量炼苗，温度过高把小拱棚完全去掉，但不撤一膜和三膜，以备寒流来袭时及时覆盖防冻。
当马铃薯现蕾时应及时摘除花蕾，以节约养分，使养分集中供给块茎生长。到“谷雨”前后，视天气情况可撤除保护设施。结薯期薯块迅速膨大，需水量增多，必须要增加浇水量，使土壤保持湿润状态。每隔7天左右浇1次水，连浇2～3次，要掌握小水勤浇的原则，水不要漫过垄顶。在块茎形成至块茎增长阶段土壤含水量保持在80%～85%，收获前保持在65%～75%。
马铃薯生长后期，根系吸收能力降低，满足不了植株生长的需要，因此要喷施叶面肥，每亩用0.3%的磷酸二氢钾50公斤均匀喷洒在植株叶片上。在收获前7天左右要停止灌溉，防止粗糙和烂薯，以确保收获的块茎周皮充分老化，以利贮藏。
（来源：河北农科110网）
