缺氮
西瓜对氮素反应敏感，一般每亩平均吸收氮素量为11公斤左右。氮素缺乏，植株生长缓慢，茎叶细弱，下部叶色褪绿变黄，茎蔓新梢节间缩短，幼瓜膨大缓慢，果实小，品质差。应在普施与丰产沟施有机肥的基础上,分期追施尿素,其中每亩施提苗肥10公斤左右；伸蔓肥10～12公斤；结果肥15～20公斤。也可每亩追施人粪尿500～600公斤。同时，视情况进行叶面追肥，苗期0.3％尿素，坐果期增至0.5％。
缺磷
磷可促进西瓜根系生长，增强根系吸收水肥的能力，尤其在低温季节磷肥效果更为明显。西瓜需磷量较氮低，平均每亩需吸收磷3.5公斤左右。但缺磷，根系发育差。植株细小，叶背呈紫色，花芽分化差，开花迟，坐果率低，易落花和“化瓜”。且果肉中常出现黄色纤维和硬块，甜度下降，种子不饱满。可以每亩沟施过磷酸钙15～30公斤；也可将过磷酸钙混入有机肥，撒入瓜沟中，以有效防止磷素缺乏。发现缺磷症状,应及时在叶面上喷施0.4％～0.5％过磷酸钙浸出液。
缺钾
西瓜吸钾量最大，分别为氮、磷的1.2倍和3.4倍。由于缺钾的植株抗性降低。输导组织不畅，养分合成及运输受阻，因而果实中糖分积累不足，致使西瓜产量降低，品质变劣。表现为植株生长缓慢，茎蔓细弱,叶面皱缩，老叶边缘变褐枯死,并逐渐向内扩展，严重时向心叶发展，叶色呈淡绿，叶缘焦枯。果实膨大慢,瓜个小，坐果困难，定瓜余地小。而且果实含糖量低,糖分梯度大，品质差。生产上应注意钾肥的使用。首先每亩沟施草木灰60～100公斤,其次，苗期每亩追施硫酸钾5公斤左右；抽蔓后至坐果前每亩追施硫酸钾8～10公斤；坐果后至果实膨大期间喷施叶面肥威力钾，每隔7～10天一次。
缺钙
西瓜缺钙多发生在连续多年施用不含钙素肥料的地块。西瓜缺钙时顶叶黄化，下部仍保持绿色，这是缺钙与缺氮、磷、钾不同的典型特征。此外,西瓜缺钙伴随叶缘黄化,叶片向外侧卷曲，呈降落伞状，植株顶端部分变褐坏死，茎蔓停止生长。由于花芽分化时，子房中摄入钙量不足，常引起果实畸形。补救措施为：每亩沟施过磷酸钙50～100公斤；瓜垄地膜覆盖,畦内铺草,保墒保湿，防止干旱，促进钙的吸收；结合土壤施肥，采用威力钙叶面喷洒，补充根系吸肥之不足。
缺硼
西瓜吸硼量较大田作物高，在有机肥较少，又不施用硼肥的土壤上易缺硼。此外，沙壤土及偏碱土壤均易降低硼的有效性而导致植株缺硼。西瓜缺硼时,新叶不伸展，叶面凸凹不平，叶色不均匀；新蔓节间变短,蔓梢向上直立，且新蔓上有横向裂纹，脆而易断。断面呈褐色，严重时生长点死亡，停止生长。有时蔓梢上分泌红褐色膏状物；西瓜缺硼常造成花发育不全，果实畸形或不能正常结果。一般在花蕾期开始喷施威力硼4～5次，每7天一次，效果较好。
