揭膜炼苗早春第一次撤除防寒物的时间，宜在化冻后及时进行。先撤去土层已化冻的部分防寒物，以利提高地温。第二次撤防寒物的时间，可在芽即将萌发前进行，过迟易伤草莓新茎。采用薄膜覆盖的草莓，揭膜后须做好炼苗工作，防止早春受冻。
中耕除草草莓根系浅，喜欢湿润疏松土壤，而中耕松土、除草有利于土壤通气和微生物的活动，促进有机物的分解，丰富提高土壤养分。在早春撤除防寒物和清扫后，要及时进行浅度中耕。雨后，中耕深度为3～4厘米，其它中耕通常安排在灌水之后。
及时追肥草莓喜肥，需肥量较大，每年需要从土壤中吸收大量的养分。在施足有机肥的前提下，于土壤解冻后，草莓萌芽前进行第一次追肥，每亩追施尿素10公斤或复合肥15公斤。要将肥料溶解在水中再使用，避免伤根。
灌溉排水草莓对水分要求较高，园内土壤经常要保持湿润。每次追肥后应与灌水相结合。春季撤除防寒物后，进行第一次灌水。灌水时间以每天早、晚为宜，更有利于草莓的生长发育，并可减少果实腐烂。土壤黏重、低洼或地下水位高的园地，要特别注意排水，以防淹涝。
疏花疏蕾草莓花序上先开的花结果好，果实大、成熟早。因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使果实个大整齐、成熟早、品质好。疏掉20～25%的晚弱花蕾。
防治病虫早春，发现有病害和地下害虫为害草莓时，可采取的对策：①早春进行浅耕，能有效地消灭杂草上和土壤中的虫卵和幼虫；②在受害株附近，人工挖出地老虎和蛴螬杀死；③每亩用50％辛硫磷乳剂200～300克，对水500～700克，然后浇灌根部；④对叶斑病、灰霉病、芽枯病、白粉病等多种病害，于早春及时预防，可用50%多菌灵或70%甲基托布津500～800倍液喷雾，注意在果实成熟期禁止施用化学农药。
