蓝莓虽然很好吃，但是也不宜多吃，建议每次10～20个就可以了，由于蓝莓汁中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可以和牛奶等乳制品同食，最好是新鲜食用，因为营养价值最高，要注意食用前最好用温盐水泡20分钟，这样可清除蓝莓皮上的残留物质。
蓝莓具有可以降血压，软化血管，延缓衰老，强化视力，并且对伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻有一定改善作用，同时蓝莓中含有的黄酮类物质，还有降血压，软化血管，防止动脉硬化，降血糖，减少胆固醇堆积等功效。
一天吃多少
蓝莓虽然很好吃，但是也不宜多吃，建议每次10～20个就可以了，由于蓝莓汁中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可以和牛奶等乳制品同食，最好是新鲜食用，因为营养价值最高，要注意食用前最好用温盐水泡20分钟，这样可清除蓝莓皮上的残留物质。
每天吃蓝莓有利于增强机体免疫力，蓝莓中含有丰富的抗氧化成分，能显著的中和自由基，从而增强机体免疫力，达到强身健体，延缓衰老的作用，同时它还有利于保护视力，尤其是对于老年性黄斑变性有很好的抑制作用。
什么时候吃最好
在一天中吃蓝莓的最佳时间并没有什么严格的规定去，可以根据自己的喜好来决定食用时间，但是比较推荐是在两餐之间食用蓝莓，在两餐之间的时间段中，人会处于一个饥饿的状态，这个时候可以适量食用一点蓝莓来缓解饥饿，同时也能够最大限度的吸收蓝莓中的营养成分。
长期吃坏处
蓝莓吃多了之后有可能会出现消化不良的症状，还有可能会导致腹痛，腹泻的发生，所以在吃之后要多注意自己腹部保暖措施，停止再吃一些生冷刺激性食物，如果出现腹泻的症状，一定要及时的去看医生，听取医生的建议采取合理的治疗方式。
