水稻不是木本植物,水稻属于一年生的草本禾本类植物,其茎秆呈直立状,高0.5-1.5米左右,水稻的木质化较不发达或是不发达,木质化的细胞数量极少,在茎中长满了很多细小的维管束,茎的最表层是坚固的机械组织结构,不能形成粗壮且坚固的树干来支持植物本身的重量。
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