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水果保存小知识

时间 : 11-08 投稿人 : 翠容 点击 :

水果的种类繁多,属性也各不相同,若日常保存的方法不当,不是变成“哑巴”果,青涩难入口,便是一下子全烂掉,让人心疼不已!水果的日常保存可分为以下四类:

水果保存小知识 | 瓜果种植

第一类不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。(天鸣)

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