韭菜不能吸收甲醛，因为韭菜本身并没有任何可以吸收甲醛的能力，更没有分解甲醛的能力。此外，甲醛有毒性，韭菜被甲醛污染后，食用韭菜就好比吃有毒的农药，即便当时没有什么中毒症状，但是长此以往会出现甲醛中毒现象。
韭菜净化空气
韭菜对净化空气有一定的作用，但是韭菜本身的味道很大，有很多人不喜欢这种味道。
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