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柚子熟透了能吃吗?

时间 : 09-13 投稿人 : 飞丹 点击 :

柚子熟透能吃,最好将柚子皮剥去,查看柚子肉是否变质,如果柚子肉没有变质,就可以食用,如果柚子已经变质,就不能吃了。没熟的柚子不能吃,会中毒的,因为没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使血液浓度明显增高,影响肝脏解毒,使肝功受到损害。

食用须知|柚子熟透了能吃吗

熟透柚子吃法

柚子多是生食,就是将柚子皮剖开,取出果肉直接食用,也可以制成柚子茶,具体做法如下:

1、准备好柚子和冰糖,最好取一些蜂蜜,制作的过程中一定把柚子先泡上十分钟为好。

2、最好将柚子弄成细丝,然后放在锅里慢慢熬,让柚子充分吸收冰糖的甜味。

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