卷心菜在春季、夏季和秋季都是可以进行播种的，但比较适宜播种的时间是在夏季的7月底到8月20日，此时的气候更加适宜其生长，成活率高。一般情况下，卷心菜在播种之后，保证环境适宜和养护得当，那么大概50-70天就可以成熟了。
卷心菜播种时间
卷心菜的适应性强、耐寒、耐热，一般卷心菜在春季、夏季和秋季都是可以进行播种的，但比较适宜播种的时间是在夏季的7月底到8月20日，此时的气候更加适宜其生长，成活率高。
卷心菜的播种方法
卷心菜播种前需要先将种子晒3天的太阳，晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液中浸泡4~5小时，然后再将种子捞出洗净，用湿毛巾包裹进行催芽，温度控制在20~25度之间，约3天后催芽成功。
播种前给苗床浇水，并在上面覆盖一层浅土，然后将催芽的种子直接撒播在苗床上，每个苗床上播种5~6克即可，播种后复盖0.5cm左右的土，种子出苗后生长出2、3片真叶和卷心时可进行定植。
卷心菜成熟收获
一般情况下，卷心菜在播种之后，保证环境适宜和养护得当，那么大概50-70天就可以成熟了，之后便可采摘收获。
不同品种的卷心菜亩产量也是不一样的，其中早熟品种的卷心菜亩产量在1600-2400公斤，而中熟品种的亩产量在1750-2400公斤，晚熟品种为3000-3500公斤。
