1.秋季修剪。果品采摘后，不能任由徒长枝、发育枝生长。应采取短截、疏枝、回缩枝组、压低枝头、“开天窗”等技术措施，为群体通风透光创造条件，充实花芽和储备营养。
2.秋施基肥。在果树中早熟品种采摘后就应及时进行秋施基肥，这些肥料多以优质圈肥、土杂肥、植物秸秆等有机肥为主并混加复合肥。施肥后结合深翻园土，及时浇水借以发挥肥效。此时气温、土壤温湿条件适宜，有利于促发新根和伤口愈合，以及根系对肥水的吸收利用。一旦错过时机，就会造成光、热、水、肥资源的浪费。
3.翻地松土。就目前而言，不少果园土壤板结，根系无法正常活动，导致树体发育不良。尤其有些黑粘土果园，常年施化肥不施土杂肥，加剧了土壤板结程度；还有不少果园主很少给果园翻地松土，误认为翻地会伤根，年复一年，土壤越来越板结。
4.喷药防病虫。采果后喷药主要是防病防虫，保护叶片，以期利用秋季光、热条件，延长叶片有效期，提高光合利用率，增加营养积累，减少越冬虫源、病源。防治对象主要是梨黑星病、苹果褐斑病、小卷叶蛾、金纹细蛾等。
5.重视拉枝、顶枝及开张角度。果树在整个生长季节，果实体积逐渐膨大，树体负荷加重，主枝、辅养枝的角度随之开张加大，才使通风透光条件得以改善。果实成熟至采收期间，树体角度达到最佳状态，在果实采收后的一段时期内，树体角度有一段相对稳定时期，在生产上可借植株角度尚未恢复时，进行顶、拉、撑、拽等技术措施加以固定。
