核桃不属于水果，水果是指植株结的有甜味且饱满多汁的果实，而核桃是世界三大干果之一，是胡桃科植物，虽然也是营养丰富，但是核桃是属于坚果，不属于水果。核桃含有的营养物质比较多，对于保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
核桃属于水果吗
核桃不属于水果，水果是指植株结的有甜味且饱满多汁的果实，而核桃是世界三大干果之一，是胡桃科植物，虽然也是营养丰富，但是核桃是干果，不属于水果。
核桃的功效与作用
核桃当中含有较多的精氨酸、油酸、抗氧化物质，对于保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的，核桃中含有对脑好的物质，具有健脑益智的作用。
核桃仁中含有较多的维生素E，具有抗氧化作用，能滋养皮肤，使人白嫩，皮肤不好或者容易衰老的人更宜常吃，核桃还能抗衰老，延缓记忆力衰退，因此中老年人要经常食用。
核桃可以缓解神经衰弱，经常性头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，早晚可以吃1-2颗，可以起到一定的防治作用，核桃仁榨油外用，具有止痒的作用，可以治疗皮炎、湿疹。
核桃品种与产地
核桃的品种按照地区分类，有陈仓核桃、河北核桃、云南核桃等，按照成熟时期分类，通常有夏核桃和秋核桃，按照果皮厚度分类，分别是薄皮核桃和厚壳核桃，而按照果壳光滑程度，又分为光核桃和麻核桃两类。
核桃对环境的适应性比较广，在中国的南北方都有着广泛的种植，从黑龙江至云南、贵州，从新疆至山东、辽宁，全国绝大部分地区都有核桃的分布。
