芭乐好吃，这种水果的肉质非常的细嫩，而且清脆香甜，就算吃很多也不怕腻，口感有些像香蕉，但是比起香蕉更多汁、里面还有很多籽，因此有人觉得像释迦果的味道，但是未成熟的芭乐果味道酸甜，有点青涩的滋味，芭乐可以生吃，也可以制成酱料食用。
芭乐生长在热带地区，属于桃金娘科乔木类植物，原产南美洲，现在我国多个地区多有栽培，主要分布在广东、广西、台湾、海南、福建等地区，生长适应很强，比较好管理，具有早生、全年开花、结果、高产等优点。
芭乐味道
芭乐也就是番石榴，这种水果的肉质非常的细嫩，而且清脆香甜，就算吃很多也不怕腻，口感有些像香蕉，但是比起香蕉更多汁、里面还有很多籽，因此有人觉得像释迦果的味道，但是未成熟的芭乐果味道酸甜，有点青涩的滋味。
芭乐食用
芭乐属于比较常见的水果，它的食用方法，最简单的是生吃，洗干净之后直接食用就可以，也可以在上面加点酸梅粉或者盐巴一起调味食用，这样口感会更佳。
芭乐也可以和香蕉、西瓜、芒果等水果一起榨汁吃，或者将芭乐煮一下，制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，在制作各种酱汁、水果沙拉、冰激凌的时候加入芭乐也能增加风味。
芭乐的营养价值较高，含有人体必需的多种维生素和氨基酸，还有一些矿物质，平时人们食用以后能缓解疲劳，还能预防便秘，促进身体内垃圾和毒素的排出，对减肥瘦身预防肥胖也有帮助。
