在正常情况下草莓是5月份上市，但由于大棚技术已被广泛传播，现在一般从2月份就开始陆续上市，一直持续到5月份，但如果想要吃到更加美味的草莓，还是要等到5月份，原因是露天种植的草莓的口感一般要比用大棚种植的草莓的口感好，我国大部分地区都有种植草莓，中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓种植基地，但是价格有高有低。
草莓成熟上市时间
草莓一般2月份就有上市的了，草莓的品种有章姬、佐贺清香、枥乙女、卡麦罗莎、甜查理、红颜、女峰等，章姬和佐贺清香的果实比较大，果皮为色，一般是3月份种植，价格比较贵，不耐储存。
一般当年种植的草莓当年就能成熟，2-5月份大量上市，8-9月下市，上市的批发价格大概2-20元/斤左右。
草莓产地与上市季节
中国目前草莓生产面积居世界第一位，其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，不同的品种价格也不同，一般早熟品种都比较贵。
草莓成熟食用
草莓没有成熟能吃，但口感不如成熟后的好，草莓正常成熟季节在5月份，正常成熟的草莓一般个头较小，呈现水滴状，而使用药物催熟的草莓一般个头较大，形状各异，自然成熟的草莓一般拥有较浓的水果清香，催熟的草莓气味较淡，甚至只有入口时才能感觉到。
前期就是促进草莓长势好、根系健壮，好的植株才能让草莓少生病、吸收营养好，因此草莓开花前，做好营养养根很重要，一般根系需要土壤营养的多重配合，才能更早的成熟。
