板栗每天吃的数量要进行一定的控制，不能大量吃，否则容易胀肚，所以板栗每天吃5-10个是最好的，如果是脾胃不好的人，最好每天食用不要超过5个，每天吃板栗的好处有很多，可以补充人体所需的营养，中医认为板栗还能起到健脾养胃、强筋健骨、提高免疫力等的作用，是老少皆宜的滋补食物，而现代研究显示板栗还具有抗凝血、抗氧化、清除自由基等作用。
板栗味道香甜，十分美味，而且营养丰富，许多人都非常喜欢吃板栗，生吃板栗可以在一定程度上促进皮肤、指甲、毛发的生长，对于头发稀少的人可以多食用一些，它还能够缓解眼疲劳，另外板栗含有核黄素，日常适当多吃一些板栗，对小孩子口舌生疮、成人的口腔溃疡等到具有一定的疗效。
一天吃多少
板栗每天吃的数量要进行一定的控制，不能大量吃，否则容易胀肚，所以板栗每天吃5-10个是最好的，如果是脾胃不好的人，最好每天食用不要超过5个，坚持下去就能达到很好的滋补效果，另外不要在饭后大量吃。
每天吃板栗的好处有很多，可以补充人体所需的营养，中医认为板栗还能起到健脾养胃、强筋健骨、提高免疫力等的作用，是老少皆宜的滋补食物，而现代研究显示板栗还具有抗凝血、抗氧化、清除自由基等作用。
什么时候吃最好
如果按照季节来说，秋季多吃板栗效果最好，因为板栗中所含的矿物质很全面，比苹果、梨等常见的水果的矿物质含量都要高，在秋季食用可以达到防治心脑血管等疾病的作用，如果食用时间再具体一些，最好是把板栗在午餐到晚餐之间当成下午茶或者零食少量食用一些，或者做在午餐的饭菜里吃。
长期吃坏处
长期过多的吃板栗也是有一些坏处的，因为板栗中淀粉含量较高，生食不易消化，熟食又容易导致滞气，长期大量食用会导致脾胃虚弱、消化不良、经常便秘等，而如果糖尿病患者长期食用则会造成血糖升高。
