柚子酸甜清香营养价值很高，营养价值很高，柚肉中还有维生素C和类胰岛素等成分，柚子性凉，最好不要和螃蟹类的海鲜一起使用，还有胡萝卜、黄瓜、田螺、绿豆、西瓜、鸡蛋等食物也不要一起使用。
柚子酸甜清香营养价值很高，营养价值很高，柚肉中还有维生素C和类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美容等功效，它还有很高的药用价值，能止咳平喘，消食健脾，解酒除烦的作用。
柚子性凉，最好不要和螃蟹类的海鲜一起使用，还有胡萝卜、黄瓜、绿豆、西瓜、鸡蛋等食物也不要一起使用。
1、螃蟹
柚子不能和螃蟹一起吃，如果两者一起组合，会刺激肠胃，导致腹痛和腹泻，生长产生呕吐的症状。
2、黄瓜
柚子中含有大量的维生素C，黄瓜中的一些元素会将柚子中的一些物质分解，降低维生素，不利于人体吸收，使得柚子的营养大打折扣，所以吃完黄瓜一小时之内不吃柚子。
3、鸡蛋
柚子和鸡蛋一起吃，会导致蛋白质和水果中的果酸相遇，发生凝固现象，从而影响鸡蛋的消化吸收，严重的情况下也可能导致消化不良或腹泻。
4、田螺
柚子不能和田螺一起吃。柚子是寒性食物，田螺也是寒性食物，当同时摄入寒性食物时候会对人体造成伤害，吃多了容易湿气重，还容易刺激肠胃，出现不适症状。
