充足的底肥的确是蔬菜优质高产的保证，不过，蔬菜苗期需求养分较少，此期间土壤的营养是相对过剩的。在营养过剩的情况下，蔬菜生长就会表现出异常，主要体现在徒长、开花坐果率低等。据了解，目前棚室蔬菜在定植前期，80%都存在着不同程度的徒长现象，其中一个主要原因就是营养过剩，菜农只有三番五次调控才能使蔬菜长势正常。
应该减少底肥的施用量？肯定不行，因为底肥的营养是为蔬菜的整个生长期准备的，如果仅仅考虑到蔬菜苗期而减少底肥用量，势必会影响蔬菜的整体产量和效益。那么，该如何来解决好这个问题？
一是定植穴内不要带肥。蔬菜定植时，菜农常有在定植穴内带肥的习惯，这么做的目的无非是怕蔬菜苗期缺肥。其实，底肥提供的营养非常充足，如果再在定植穴内带肥，无疑会加剧蔬菜徒长。当然，为促根壮棵防病，可在定植穴内使用生物菌肥，一些含大量营养元素的肥料，就不要再用了。
二是尽量减少浇水次数。大家都知道，底肥肥效的发挥受土壤湿度的影响很大，土壤湿度适宜，底肥中的肥效就可以充分地发挥出来，反之肥效发挥较慢。因此，为避免蔬菜苗期因底肥充足而徒长，可在苗期尽量减少浇水次数，在底肥肥力发挥较缓的情况下，蔬菜就不容易再出现徒长了。
