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崂山参是什么植物的根?崂山参的功效与作用

时间 : 10-01 投稿人 : 寄柔 点击 :

所谓“崂山参”,实际上是中药“桔梗”的一种,为多年生草本植物,它的根茎肥大肉质,可入药,不仅可腌渍、凉拌、热炒,还可挂糊油炸,近几年来,崂山参越来越少,崂山采用人工栽培式栽培崂山参,并形成了一定的规模。

根部|崂山参是什么植物的根

崂山参是植物的根

所谓“崂山参”,实际上是中药“桔梗”的一种,为多年生草本植物,它的根茎肥大肉质,可入药,不仅可腌渍、凉拌、热炒,还可挂糊油炸,近几年来,崂山参越来越少,崂山采用人工栽培式栽培崂山参,并形成了一定的规模。

崂山参是什么植物

崂山参属于桔梗科植物,崂山参可以在崂山大大小小的山峰和峡谷看到,但是,由于它生长在草丛和灌木中,它的茎又细又小,叶子也很小,很不容易识别。

根部|崂山参是什么植物的根

崂山参的样子及图片

崂山参根呈长圆形或长纺锤形,稍弯曲,下部分枝,表面淡黄色,未去皮为淡黄褐色,崂山参与南沙参和夏草容易混淆,购买时注意识别,此外,目前市面上有经过硫磺浸泡的崂山参,外观白皙明亮,购买时也要注意。

根部|崂山参是什么植物的根

崂山参功效与作用

崂山参具有增强体内白细胞拾菌能力、提高溶解代谢的作用,崂山参含有的肥皂苷具有镇静、镇痛、解热、降血糖、降胆固醇、放松平滑肌肉的作用。

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