养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

中药材切片的保鲜加工

时间 : 10-17 投稿人 : 水云 点击 :

中药材切片暴露在空气中很容易受到微生物和杂质的污染发生腐烂变质。现将一种延长中药材切片保鲜期的方法介绍如下:

中药材切片的保鲜加工 | 药材种植

1、选料、清洗。选择新鲜、无腐烂变质的中药材,用去离子水或杀菌水清洗干净,沥干表面水分备用。

2、切片。可根据药材的质地和作用的不同,将需要切片的药材切成薄片、中片、厚片、段、块或丝。

3、配制保鲜液。保鲜液配方:

柠檬酸0.1%,肌醇六磷酸酯复配液0.05%,安息香酸钠0.1%,焦亚硫酸钠0.02%,氯化钠1%--2%,白糖适量,余为去离子水。

将上述几种原料按配方比例充分混合搅拌均匀,即得保鲜液。

4、包装。将切好的中药材切片与配制好的保鲜液一同装入耐高温塑料包装袋中,抽真空封口。

5、灭菌。将包装好的中药材切片连同塑料袋放在100℃的水中水煮或汽蒸12分钟--17分钟,然后迅速放入冷水中冷却至40℃以下,捞出沥干水分,存放在阴凉干燥处。

经该法保鲜的中药材切片保鲜期可达4个月以上,比同等条件下不保鲜的中药材保鲜期延长4倍--5倍,成本低廉,非常适合中小药材加工厂和药材供应商使用。

相关文章

  • 遗忘草是什么草?
    遗忘草是什么草?

    遗忘草一般指的就是忘忧草,也就是黄花菜,又叫做金针菜、柠檬萱草等等,是比较常见的草本植物,是百合科、萱草属的一种植物。遗忘草是无毒的,并且有着很高的药用价值,入药后功效强大,有着止血、消炎、消食、清热、利湿等作用。遗忘草功效与用途 遗忘草功效:遗忘草一般指的是就是忘忧草,这种草是无毒的,且入药后功效强大,有着止血、消炎...

    2719 植物百科 遗忘草是什么草 遗忘草长什么样子
  • 决明子产地在哪里?
    决明子产地在哪里?

    决明子是一种野生植物,全国均有分布,原产地在长江以南以及北美洲地区,现在我国的江苏、河南、浙江等地都是它的主要生产地,普通品种以河南、湖南、湖北地区培育的品质比较好,不管入药还是其他方法食用价值都是比较高的,常见的品种只有决明子和小决明子。...

    1212 植物产地 决明子产地在哪里 决明子原产地 决明子主要产地
  • 如何挑选人参才最好,怎样才能买到正宗的人参?
    如何挑选人参才最好,怎样才能买到正宗的人参?

    人参是一种常见的滋补药材,在挑选的过程中需要多观察一下人参的质地和外观,一般都是以紧密者为佳,干燥的人参用手掐不动、掰不断的是最好的。 人参是一种常见的滋补药材,在挑选的过程中需要多观察一下人参的质地和外观,一般都是以紧密者为佳,干燥的人参用手掐不动、掰不断的是最好的。 挑选人参技巧1、看人参的干燥度 在...

    1819 果实科普 如何挑选人参
  • 萱草是水生植物吗?
    萱草是水生植物吗?

    萱草不是水生植物,也不属于挺水植物,它是一种陆生植物,一般会在排水性好的土壤中生长,它喜欢湿润的环境,一般适合生长在海拔300-2500米的地方,因为它的植株相对比较小,而且它是没有木质化细胞的,而木本植物都是有的,所以萱草属于草本植物。萱草的外形和颜色 萱草有很多短根状的茎和粗壮的纺锤形肉质根,它叶子的形状是扁平状的...

    2995 植物种类 荷叶是挺水植物吗 萱草是水生植物吗 萱草是水生植物还是陆生植
  • 水杉是草本植物吗?
    水杉是草本植物吗?

    水杉不是草本植物,属于木本植物,木本植物就是指植物的茎内在生长过程中木质部发达,木质部质地粗壮且坚固的植物,一般呈直立状态、寿命很长,能够生长多年,树干内有年轮。水杉属于裸子植物,也是雌雄同株的植物,喜欢生长在温暖湿润的地区,花期在2月份,花后结的果实11月份成熟。水杉特点与样子 外形:水杉是柏科水杉属独有的存活品种,...

    579 植物种类 水杉是草本植物吗 水杉是草本植物还是木本植
  • 元宝枫种子能吃吗?元宝枫的功效与作用
    元宝枫种子能吃吗?元宝枫的功效与作用

    元宝枫种子可以吃,但最好不要直接吃,可以榨油。元宝枫种子油是一种非常好的木本植物油,天然无害,可以提高NK细胞的活性,增强机体细胞免疫和体液免疫的能力,提高机体免疫力。因为其中含有特殊物质神经酸,做出来的食物味道鲜美,是理想的优质蛋白。...

    2343 植物种子 元宝枫种子食用 元宝枫种子能吃吗 元宝枫种子
  • 地衣是草本植物吗?
    地衣是草本植物吗?

    地衣不是草本植物,属于是真菌和藻类共生的特殊植物的一种,地衣也是孢子类植物之一,地衣最常见的繁殖方式是营养繁殖,像是本体的断裂,裂片重新发育成为新的生命个体,地衣的结构也非常简单,所以地衣既不属于草本植物也不属于木本植物。地衣特点与样子 地衣植物属于孢子类植物,是和真菌植物,藻类植物共生的一种特殊植物,身体构造十分简单...

    1816 植物种类 地衣是草本植物吗 地衣是草本植物还是木本植
  • 当归哪里产的最好?
    当归哪里产的最好?

    江甘肃岷县的当归品质是最好的,在10月份的中上旬采收上市。当归又叫做干归、秦哪等,是伞形科植物当归的干燥根,它的主要产地有云南、四川、甘肃、陕西、湖北等省份,在种植三年后才能够采收。当归哪里产的最好 当归又叫做干归、秦哪等,是伞形科植物当归的干燥根,它的主要产地有云南、四川、甘肃、陕西、湖北等省份,其中江甘肃岷县的当归...

    1771 当归产地 植物产地 当归哪里产的最好 当归特产
  • 黄金雀是草本还是木本植物?
    黄金雀是草本还是木本植物?

    黄金雀是一种草本植物,寿命没有木本植物的寿命长,而且它是没有木质化细胞的。黄金雀属于是灌木植物,一般是多年生的,它的开花时间大概是在每年的4月份以后,花期大概是有五个月的时间,另外黄金雀有很多不同的品种,它们有着不同的花色,其中比较好看的是迎春花。黄金雀是草本还是木本 黄金雀一般是会落叶的,它不能四季常绿,另外黄金雀是...

    296 植物种类 黄金雀是草本还是木本
  • 玛卡原产地在哪里?
    玛卡原产地在哪里?

    玛卡的原产地不是中国,而是在南美洲的秘鲁一带,玛卡的种植范围比较广,在中国玛卡主要产自丽江、香格里拉、九寨沟、云南和新疆这几个地方,玛卡是中国丽江的特色,一般在中国丽江和香格里拉产的玛卡是最好的。玛卡原产地 玛卡的原产于地在南美洲秘鲁安第斯山区一带,玛卡一般多生长在高海拔山区,比较喜欢在海拔较高、纬度较低、昼夜温差比较...

    2494 植物产地 玛卡原产地在哪里 玛卡原产地是哪个国家
  • 越冬中药材如何防冻害?
    越冬中药材如何防冻害?

    培土壅蔸。在冬季结合中耕、清沟进行培土壅蔸,即在植株根部培上较干燥的土壤(树蔸培土40-60厘米高),使其根系的深度相应增加,减轻或避免低温冻害对根系造成伤害。树干刷白。利用白色对光的反射作用,刷白树干,缩小树体的昼夜温差,避免树干冻伤。用于刷白的涂白剂配方为:生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少...

    552 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 陈皮的储存方法?
    陈皮的储存方法?

    新鲜的陈皮最好离墙、离地、离顶存放,距离在10-20厘米,保持环境的通风、干净、干爽,温度在20-30度之间,日常生活中陈皮的存储方法有冰箱保存、麻袋保存、玻璃瓶保存、铁罐保存等,其中最好的方法是麻袋保存,可以加快陈皮的陈化效果。 陈皮的上市时间在9-10月份左右,在阳光灿烂,气候干燥的天气情况下,从采摘柑果到晒干...

    2392 方法 果实保存 储存 陈皮
  • 雪松产地在哪里?
    雪松产地在哪里?

    雪松原产地是在非洲、喜马拉雅山和地中海沿岸地区,主要产地在南京、驻马店、武汉、北京、郑州、昆明和上海这几个地方。雪松的品种有很多,一般比较常见的品种有厚叶雪松、黎巴嫩雪松、短叶雪松、喜马拉雅松,其中喜马拉雅雪松是在我国栽种比较多的一个品种。不同产地雪松南京雪松 南京雪松主要产自浦口区,通常会在10、11月份进入成熟阶段...

    1855 植物产地 雪松产地在哪里 雪松原产地 雪松主要产地
  • 芍药是木本植物吗?
    芍药是木本植物吗?

    芍药不是木本植物,而是草本植物,它的枝叶和茎部都很柔软,含有的木质元素很少,并且体形一般都很小,支撑力很弱,寿命较短,它不仅会开花,还会长出果实结出种子,因此也是被子植物,芍药属于温带植物,适合在阳光比较充足、土壤疏松深厚的地方生长。...

    2311 植物种类 芍药是木本植物吗 芍药是草本植物还是木本植
  • 虎刺梅是草本还是木本?
    虎刺梅是草本还是木本?

    虎刺梅又叫做铁海棠,它是一种草本植物,属于大戟科、大戟属的植物,这种植物较为矮小,高60-100厘米左右,并没有明显的木质部,所以是一种草本植物。虎刺梅是多年生的蔓生灌木,比较常见的品种有凯西虎刺梅、塔城虎刺梅、白花虎刺梅、小基督虎刺梅等。虎刺梅是草本还是木本 虎刺梅又叫做铁海棠,它是一种草本植物,属于大戟科、大戟属的...

    1210 植物种类 虎刺梅是草本还是木本
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: