控制树冠：当新梢长到40~50厘米时，可喷洒200倍的多效唑，或用刷子在主干基部光滑处涂3~4倍的多效唑，以促进树体成花，为明年结果打下基础。喷药时，可根据树势灵活掌握，一般树以喷外围新梢幼嫩部分为主，主干延长枝不喷，幼树少喷或不喷；一般树涂干涂25~30厘米，幼树涂15~20厘米，弱树不涂。第一次控制后10~15天，可根据树体控制情况，再处理一次。
疏枝及扭梢：对于主枝上着生的直立枝，如果所处位置有空缺，就将其在半木质化时扭梢，削弱其长势，把它培养成结果枝；如果直立枝所处位置枝条较密，就从基部疏除。同时疏去衰弱枝、病虫枝、交叉枝。
摘心：摘心一般在新梢木质化后进行，夏季摘心2次：第1次在5月中旬~6月上旬，主要摘除外围延长枝。第二次在6月下旬~7月上旬，对尚未停止生长的旺梢摘心。对向上斜生的新梢待长到20厘米时摘心，促进枝条充实，形成饱满的花芽。摘心后新梢上着生的副梢可用于培养结果枝组。
抹芽：对于剪口萌发的无利用价值的嫩梢及时抹去，以节约树体养分，避免树冠郁闭，影响光照。
拉枝：拉枝的角度一般掌握在80°左右，但不能拉成水平状，最好在拉点垫上松软物品，防止拉伤。
