耧斗菜会在春天和夏天开花，花期一般在5-7月左右，如果天气温暖、养分充足的话，花期还会更长，还具有一定的经济价值。耧斗菜养一年半左右就会开花，一年可以开两次，会在5-7月开花，会开出来白色、粉色的花，开出来的花是非常好看的，也具有非常高的欣赏价值。
耧斗菜开完花后处理
耧斗菜开完花后要适当的修剪，要做好通风，这样可以控制环境的湿度，避免伤口会感染，还要适当的施加肥料，给耧斗菜补充养分，有助于生长。
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