菱角一般是在每年的8-9月份成熟，它的花期是在4-8月份，一些比较早熟的在8月份的时候就会成熟，晚熟的最迟也会在9-10月份之间成熟，主要是和当时的气温比较有关，对于它来说，最适宜的气温在25-35度之间。
菱角成熟时间
菱角一般是在每年的8-9月份成熟，它的花期是在4-8月份，一些比较早熟的在8月份的时候就会成熟，晚熟的最迟也会在9-10月份之间成熟，主要是和当时的气温比较有关，对于它来说，最适宜的气温在25-35度之间。
菱角品种与收获季节
菱角的品种比较多，不过大体可以分为三种，分别是四角菱、两角菱以及南湖菱，其中比较常见的有馄饨菱、小白菱、邵伯菱、蝙蝠菱以及南湖菱等，都是比较优良的品种，在全国各地基本都有大量种植。
不同的菱角品种，成熟的时间也是各不相同，其中小白菱属于中晚熟品种，一般是在清明播种，到了白露到霜降的时候就会成熟上市，而馄饨菱属于晚熟品种，一般是在9-10月份的时候成熟上市。
菱角种植条件与产地
菱角一般会生长在温带地区，在池塘、沼泽地比较常见，生长过程中气候不宜过冷，最好保持在25-36度之间，它的原产地是在欧洲，在我国的南方以及珠江三角洲比较常见，在俄罗斯、日本以及越南地区也有分布。
