新鲜的青芒有一股清香的味道，如果味道很浓郁的话，那证明这个芒果快要烂了，另外在挑选的时候，最好选择比较不软不硬、圆润、饱满的，颜色稍黄些，没有斑点的，用手按一下芒果，芒果熟了会变软，如果芒果凹陷进去没有恢复，就证明芒果过于成熟。
青芒上市时间
青芒在世界上栽种范围较广，亚洲、南美洲、北美洲、非洲、大洋洲的100多个国家都有种植，中国是芒果主要生产国之一，主要产地分布在台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。
一般来说，芒果的成熟收获时间在每年的5-7月份，在6-8月份的时候上市，它的市场价格在5-16元一斤，由于品种不同、物流成本不同、质量不同等，售卖的价格会有较大的差异。
挑选技巧
青芒味道清新、甘甜，甜味很足，新鲜的青芒有一股清香的味道，如果味道很浓郁的话，那证明这个芒果快要烂了，另外在挑选的时候，最好选择比较不软不硬、圆润、饱满的，颜色稍黄些，没有斑点的。
怎么挑选新鲜的
看到青芒的表皮稍微皱褶，不能说明它不新鲜，只是存放的时间稍微长一些，其实味道更加香甜细腻滑润，一个成熟的芒果有很少的斑点是正常的，但是不能有很多很大的斑点，这只能说明它已经不新鲜。
怎么挑是不是熟的
想知道青芒是否成熟，可以用手按一下芒果，芒果熟了会变软，软度就是手能按下去一点，如果芒果凹陷进去没有恢复，就证明芒果过于成熟。
