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缺氮肥最初叶子呈淡绿色，逐渐变黄，植株也会发生这样的变化。缺氮时的变化通常先从老叶片开始，慢慢的整株蔬菜都会变成淡绿色或褐色。
缺磷肥当正在生长的蔬菜缺乏磷肥时，就会表现出生长缓慢，叶片较小，呈现褪绿病斑。许多蔬菜叶子的背面变成红紫色，须根发育迟缓，延迟结果和成熟。
缺钾肥当蔬菜缺钾肥时，最初在老叶片上表现症状，植株基部灰绿色和黄褐色，沿叶脉呈斑点。植株根部发育不良，茎细长，变硬，富含木质。
生产实际中可以利用这些简单的目测法来判断大棚蔬菜的营养是否缺乏。如果拿不准，可以取些土样，到农业部门进行土壤肥力测定，以便有针对性的施肥。
新鲜大蒜的上市季节一般是在春季，具体时间是在5中下旬，小满前后，当发现蒜瓣开始突出的时候就可以进行收获了。大蒜在每年的9-10月份进行播种的，一般春播的大蒜生长周期在90-100天左右，而秋播的大蒜，从种植到成熟需要220-280天左右。 新鲜大蒜的生长周期 新鲜大蒜一般是在每年的9-10月份进行播种的，其生长周期并...
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